4月17日，新绛县市场监督管理局召开食品小作坊高质量发展工程暨环境卫生整治规范提升工作部署会。分管副局长杨志强主持，食品生产股股长、各市场监管所所长、全县58家食品小作坊负责人参会。

　　会上，杨志强对《运城市实施食品小作坊高质量发展工程工作方案》进行详细解读，进一步向小作坊宣讲市委、市政府扶持政策和县级配套激励政策，承诺为“提档升级”的食品小作坊提供“驻点帮扶”和“保姆式”服务，极大的提振了食品小作坊负责人的信心。小作坊负责人纷纷表示“这下我们心里有底了”，现场申报“提档升级”2家。

　　食品生产股股长刘冰对食品小作坊专项整治“全覆盖”和食品生产者环境卫生整治规范提升行动进行详细安排部署。要求食品小作坊落实食品安全主体责任，全面开展自查，对自查自纠和监督检查中存在的问题分析原因，制定措施，整改到位，做到“三净两明一禁”（人员着装干净、生产环境干净、设施设备干净；原料来源明、销售去向明；严禁使用非食用物质生产加工食品、超范围、超限量使用食品添加剂）。